Química orgânica no ENEM: por onde começar a estudar

Química orgânica cai muito no ENEM, sim. É só olhar o que é mais cobrado, como é cobrado, principalmente através das questões. Em química o campeão é química orgânica, o assunto que mais aparece na prova de Ciências da Natureza. Por isso ela entra primeiro no seu plano de estudo pra medicina.

Química orgânica cai muito no ENEM?

E a orgânica está no topo da lista dos que mais caem, porque é ali que cada hora de estudo rende mais ponto na sua nota.

Por que orgânica pesa na nota?

A nota de Ciências da Natureza é uma das que mais pesam na sua vaga de Medicina. Se você quer passar em Medicina, é muito importante que você se concentre nos temas que mais caem, mas não só isso, afinal de contas é a maior nota de corte. E dentro dessa prova, química orgânica é o assunto de química que mais aparece.

Ou seja: cada hora que você investe em orgânica rende mais ponto do que a mesma hora gasta num tema que quase não cai. Não é sobre estudar tudo, é sobre estudar o que abre a vaga.

Tem um detalhe que joga a favor de quem prioriza certo. A nota do ENEM é lida pela TRI, a Teoria de Resposta ao Item, então acertar as questões dos temas que mais caem, como orgânica, pesa ainda mais na sua nota final.

No vídeo aqui embaixo eu mostro os temas que mais caem em Ciências da Natureza e por que a orgânica lidera em química.

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Por onde começar a estudar orgânica?

Comece pelas funções, depois vá pra nomenclatura, aí propriedades, reações e por fim isomeria. É essa ordem que transforma o "monstro de funções" numa rota que dá pra seguir.

Orgânica trava muita gente porque parece função pra tudo quanto é lado. Mas ela tem uma sequência:

1. Funções
   O que é cada grupo.
2. Nomenclatura
   Como nomear cada composto.
3. Propriedades
   Como os compostos se comportam.
4. Reações
   Como eles se transformam.
5. Isomeria
   Como a mesma fórmula gera arranjos diferentes.

Antes de mergulhar, olha só: vou te fazer já uma direção para você priorizar e ver ali o que você está bem, o que você precisa de voltar mais e por aí vai.

A gente precisa de fato ter essa priorização, é esse mapa que faltou em todo resumo que você já abriu, e é por ele que a gente vai seguir nas próximas seções.

Quais são as funções orgânicas?

As funções orgânicas são os grupos que organizam toda a orgânica, e você reconhece cada uma pelo grupo funcional que ela carrega. Aprende a bater o olho no grupo e você identifica a função sem decorar composto por composto.

As principais que caem no ENEM:

Como decifrar a nomenclatura sem decorar?

Nomenclatura orgânica é um sistema de três peças, não uma lista pra decorar. Junte as três e você monta ou lê qualquer nome:

1. Prefixo
   diz quantos carbonos a cadeia tem: met = 1, et = 2, prop = 3, but = 4…
2. Infixo
   diz o tipo de ligação: an = só simples, en = tem dupla, in = tem tripla.
3. Sufixo
   diz a função:, o pra hidrocarboneto, ol pra álcool, ona pra cetona, al pra aldeído, oico pra ácido.

Assusta porque costuma chegar tudo de uma vez. Mas depois que você entende a lógica, para de decorar e passa a montar.

Por que semelhante dissolve semelhante?

Propriedades dos compostos orgânicos caem no ENEM como raciocínio, não como número pra decorar. E quase tudo sai de uma regra: semelhante dissolve semelhante.

Composto polar (que tem, OH, como o etanol) se dissolve bem em água, que também é polar. Composto apolar (um hidrocarboneto, como a gasolina) não se mistura com água, mas se dissolve em outro apolar.

Essa mesma polaridade explica os pontos de fusão e ebulição: quanto mais forte a interação entre as moléculas (ligação de hidrogênio no álcool e no ácido), mais alta a temperatura pra derreter ou ferver.

Quais reações e cenários mais caem?

As reações orgânicas do ENEM quase sempre chegam vestidas de cotidiano, então reconhecer o cenário já é meia questão resolvida.

Vale ainda ficar de olho na isomeria (compostos com a mesma fórmula e arranjos diferentes), que o ENEM usa pra cobrar estrutura. Aprenda a ligar o cenário à reação e você não trava quando o enunciado fala de biodiesel em vez de "esterificação".

Como fixar orgânica sem decorar tudo?

Você fixa química orgânica com revisão ativa, flashcards, técnica Feynman e caderno de erros, não relendo o capítulo até decorar. Saber a rota não adianta se você relê e esquece tudo três dias depois: o problema quase nunca é falta de horas, é falta de método.

1. Revisão ativa
   fechar o material e tentar lembrar, em vez de reler passando o olho.
2. Flashcards
   travam os grupos funcionais e os prefixos.
3. Técnica Feynman
   explicar a reação em voz alta como se ensinasse alguém.
4. Caderno de erros
   junta as questões que você errou pra revisitar depois.

Por quê? Porque o cérebro fixa o que ele recupera com esforço, não o que ele só reconhece de novo. E não precisa ser todo dia: conheça os seus estudos, analise isso pelo menos a cada três semanas o que você está avançando dentro dos temas que mais caem.

É estudar certo, não estudar muito. E é isso que faz orgânica parar de escorregar da sua memória.

Questões de orgânica resolvidas passo a passo

Teoria você já tem. O que derruba na prova é o raciocínio, então sempre veja as questões, não fique só preso na teoria porque você vai saber como cobre o que é importante dentro de cada um.

Aqui você encontra questões reais do ENEM de orgânica resolvidas passo a passo, com o raciocínio inteiro aberto:

• Como ler o enunciado que fala de biodiesel e enxergar a esterificação por trás.
• Como usar "semelhante dissolve semelhante" pra matar a alternativa errada.
• Como reconhecer a função pelo grupo funcional no meio do texto.

Sem gabarito seco de "resposta: letra C" e sem travar atrás de login. É o passo a passo que faltava pra você fechar a ponte entre saber a teoria e acertar a questão.

FAQ: perguntas sobre orgânica no ENEM

Quem sou eu, a Sassá

Quem escreve aqui sou eu, a Sabrina, a Sassá. Sou educadora especialista em aprendizagem e neurociência da aprovação, mentora de vestibulandos de Medicina desde 2013, e já acompanhei centenas de alunos aprovados em medicina pública.

Eu não sou uma ex-aluna que "passou pelo mesmo": o meu trabalho é dominar o como estudar, e é isso que eu trago pra orgânica aqui.

São mais de 190 mil seguidores no Instagram e alunos aprovados em mais de 82 universidades, tudo construído sobre a régua "estudar certo, não estudar muito". Se você quiser ir além desta página, o meu método completo e o Simulador SISU gratuito estão a um clique.